Frigideiras

Escrito por: Jc | Categoría: Al sur | Publicado el: 12-12-2009

Portugal no sólo es Madeira, así que vamos a ir alternando unas cosas y otras. Hoy toca comentar una curiosidad del último viaje a Braga. En un restaurante-cafetería con terraza vimos anunciadas las «frigideiras» como plato típico. Al ser de la opinión que allá donde fueres come lo que vieres, preguntamos y pedimos una para probar. El aspecto externo es este:


Frigideiras

Y el aspecto interno es así:


Frigideiras

Son una especie de empanadillas de hojaldre rellenas con una fina capa de carne sobre la que ponen una loncha de jamón york y otra de queso. Se sirve acompañado de la típica guarnición portuguesa: patatas, lechuga, tomate y arroz.

Destino Madeira (XI): excursión al oeste

Escrito por: Jc | Categoría: Al sur | Publicado el: 12-12-2009

La segunda excursión ya fue otro cantar. Ibamos en un minibus con un conductor local llamado Nuno radicalmente opuesto a la guía de la primera. Hablaba, la mitad para explicarte lo que ibas viendo y la otra mitad para hacerte reír. Nada mas subir al minibús nos agradeció que hubiéramos contratado la excursión y aclaró que habían pensado enviarnos al mejor conductor de Madeira, pero como se había despeñado por un barranco el día anterior, al final le habían enviado a él que era el segundo mejor. Y debía serlo, a juzgar por la asombrosa capacidad para conducir por carreteras de montaña mientras enviaba mensajes SMS con su Iphone. De ahí podía pasar a explicarnos jocosamente cómo todos los madeirenses sufrían si sabían que Cristiano Ronaldo había dormido mal, los tejemanejes de su señora madre para que acabara jugando en el Sporting de Lisboa, la leyenda del conejo gigante de dos metros de Madeira, cuántas copas de poncha se necesitaban para saber hablar portugués y mil cosas mas. Creo que cuando quedó la plaza de conductor de minibús excursionista libre pillaron a uno del Club de la Comedia, le preguntaron si sabía conducir y cuando dijo que sí, hala, padentro a currar.

Primera parada en Cámara de Lobos, pueblo marinero con ambiente marinero, famoso por venir Churchill de vacaciones a pintar cuadros y por estar invadido de turistas. Lo mas conocido, visitado y fotografiado, el faro.


Cámara de Lobos

Segunda parada en el mirador de Cabo Girao, el acantilado mas alto de Madeira con casi seiscientos metros hacia arriba. Alguien mas tuvo la misma idea, creo…


Mirador de Cabo Girao

Asomándose al mirador se veía el mundo allá abajo, muy, muy, muy chiquitito. El problema de las fotos es que a veces no hacen justicia al panorama y especialmente cuando no hay referencias para saber si es muy grande o muy pequeño.


Cabo Girao hacia abajo

La única referencia es aproximar esa zona de labradío arriba a la derecha y comparar con la foto anterior, pero ni así os imagináis la sensación de altura desde el mirador.


Cabo Girao hacia abajo y mas cerca

Bajamos a Ribeira Brava, playa, club náutico, interior del pueblecito típicamente portugués, entretenido para pasear. Esto que véis es la costa típica de la isla: una cala con una playa de grava negra rodeada de acantilados.


Ribeira Brava

De Ribeira Brava se empieza a subir hacia la Encumeada, un monte en el centro de la isla desde el que ves ambas costas de Madeira, por un lado el sur y por el otro, la costa norte allá a lo lejos. Las vistas eran magníficas y la ventolera impresionante.


Vista norte desde la encumeada

Es curioso que en lo alto del monte de la Encumeada hay unas tremendas rectas sobre la montaña, raro sobre todo porque la subida y la bajada os podéis imaginar cómo es, carretera de montaña pura y dura. Y Nuno dale que te pego con el Iphone y sus SMS…


Encumeada

Por último Porto Moniz, probablemente la ciudad mas importante del norte. Orientada al turismo que viene a bañarse, con sus piscinas de agua marina (en la foto), un tremendo peñasco enfrente con un faro encima, otras piscinas naturales de agua salada hechas aprovechando lo que parecía ser roca volcánica, etc.


Porto Moniz

En resumen, excursión bonita, entretenida, mucho mas llevadera gracias a Nuno, me pegué tal hartón a sacar fotos que hubo que hacer verdaderos esfuerzos para seleccionar las ocho que véis. Ahora, conforme pasa el tiempo y voy contemplando el viaje desde la distancia me doy cuenta de todo lo que vimos, vivimos y anduvimos, que fue mucho.

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