Galiciaenfotos.comSin rumbo. Sin prisas. Sin horarios.

Recientemente ha reinaugurado el Factory Outlet de Mindelo (Vila do Conde, Portugal) renombrado como «The Style Outlets». Ya hablé de él en su día, ahora es lo mismo en el mismo sitio pero con el doble de tiendas o casi, todavía hay muchos locales con el cartel de «abre en breve».

Eso si, ojito porque es tal la afluencia de público que se montan unos tremendos líos de tráfico en las inmediaciones. Hace unos días intenté ir y tal era la cola para aparcar que acabé dando la vuelta. Esta vez fui temprano y sin problema, pero cuando me quise ir había tal atasco en la entrada que nos acabaron desviando por otra salida.

Eso es lo primero que pensé al ver este cuadro en una exposición en Viana do Castelo, que hoy en día se hace un cuadro de cualquier cosa. Sin embargo he de reconocer que me gustaba, de tamaño grande, muy realista y distinto, destacaba en medio de una exposición con bastantes obras curiosas entre otras dignas de quitarme el sueño durante una semana.

Por cierto, aquí ya ni fotos con el móvil ni gaitas. Saqué la compacta y a retratar el evento se ha dicho para disfrute de los lectores.

Los centros comerciales portugueses, como los españoles, suelen tener restaurantes y comederos en la planta de arriba. Sin embargo encontré una diferencia que no está nada mal pensada, mientras que aquí cada restaurante tiene sus mesas, sus sillas, su camarero atendiendo fuera y su servicio de limpieza, en Portugal encargas la comida en la barra, la recoges y te sientas donde quieras. Las mesas son comunes a todos los restaurantes y el servicio de limpieza también. Nunca te vas a encontrar con el problema de querer comer en un local y no poder porque está lleno, simplemente te vas unas mesas mas allá con tu comida y tan contentos. Si quieres comer en un restaurante, el postre de otro y el café en un tercero, también es posible.

Aunque aquí ni la he mencionado, tenemos navidad por todos lados desde hace casi un mes. Los escaparates, la lotería, la iluminación, las cenas de empresa… diez días mas y es nochebuena, añadimos una semana y adiós al 2009, que hay que ver a qué velocidad me ha pasado.

Que dicen que viene, que ya está aquí, que asoma el primer temporal de nieve y frío siberiano… Pena que sea en lunes, si llega a aparecer el fin de semana ya sé donde hubiera estado con mi cámara en busca de fotos como ésta.

Pues eso, cuidadito con los patinazos y a disfrutarlo.

Y luego va el gilipollas que la lee, te tira a la vía del tren y no entiendes porqué.

Ya lo decía un amigo mío, «Coño, si no cuesta un carajo hablar bien». Vista en Salamanca y fotografiada poniendo en riesgo mi propia existencia. El dueño de la tienda salió como un rayo a quejarse cuando me vio sacándole la foto, supongo que pensaba que le iba a robar el alma a la camiseta. Con ignorarlo solemnemente, asunto arreglado.

Aprovechad para verlos en la foto porque de cara a las navidades los percebes se vuelven inaccesibles. Normalmente andan a 20-25 euros el kilo y en esta época pueden quintuplicar esa cifra. A mi el marisco ni fu ni fa, me lo como aunque tampoco es lo que mas me llena el ojo, pero de cuando en cuando compro unos cuantos percebes y no están mal como entretenimiento. Se pone agua a hervir, 70 gramos de sal por litro, una hojita de laurel y cuando rompa a hervir, se echan directamente. En cuanto vuelva a hervir cuenta medio minuto, los sacas y a comer se ha dicho. La técnica para comerlos es simple, tienen un pie y una cabeza. Rompes con la uña la «piel» del percebe donde se unen pie y cabeza, separas ambas partes y chupas el contenido del pie. Está muy bueno, el sabor es fino y como entrante con cuarto kilo para dos personas llega.

Hace una semana aproveché una visita a Oporto para conocer otro centro comercial, el Dolce Vita Oporto. Llegar es muy simple, está pegadito al estadio do Dragao donde juega el FC Oporto. Basta seguir las múltiples indicaciones para el estadio y se llega aquí fácilmente. Nada nuevo bajo las estrellas respecto al edificio, tiene una parte central con una fuente y las tiendas se distribuyen en cuatro pisos a los lados.

Curioso sí que resulta el suelo, hecho con forma de pasarela con algo como cristal traslúcido e iluminación por abajo.

Como véis tiene su tamañito y no es el típico cuadrado con pasillos, hay mucha zona abierta.

Por último, fijaros cómo cuidan los detalles, hasta hay un lugar donde la gente con portátiles puede conectarlos a la corriente y, como no, puntos de acceso wifi.

Si queréis mas información, como no, a su web directamente.

¿Os acordáis de esto?

Pues hala, iros olvidando porque lo que toca de aquí en adelante es esto:

Que ya ha empezado a nevar este fin de semana y, como todos los años, al principio me da pereza pero siempre acabo metido en nevadas, temporales y ventoleras.

Seguimos con mi deporte favorito: haceros sufrir al mediodía. Hoy toca Tarta de Ferrol, que viene a ser similar a la tarta de Santiago pero con una capa de algo así como crema de castaña por medio. Los ingredientes son bien simples: castañas, azúcar, huevos, almendras, harina, ni colorantes, ni conservantes. Hay que reconocer que está bien buena, la capa de castaña le da una gracia que a veces echo de menos en la tarta de Santiago.

Como dice el dicho, estas cosas pasan un minuto en la boca, una hora en el estómago, una vida en la barriga…