Galiciaenfotos.comSin rumbo. Sin prisas. Sin horarios.

Doce de la mañana, estáis sin comer, en el estómago empezáis anotar ese agujerito así que hala, a sufrir en la contemplación de este sargo al horno que me zampé hace un par de mesecitos en el restaurante «O Carreiro» de Aguiño, cerca de Ribeira, con su salsita, sus patatitas, su ensalada. No es barato pero el servicio, la calidad y el tamaño de las raciones mereció la pena. Hasta los entrantes a base de boquerones que nos regalaron también estaban de rechupete.

Para celebrar la entrada número mil, que cualquier excusa es buena para darse un homenaje, decidimos hacerle una visita al tan comentado como recomendado restaurante «Zé María» de Valença do Minho. Lo primero es que acostumbrado a restaurantes en la planta baja se me hacía un poco raro verlo en el segundo piso, pero bueno, que todos los problemas sean esos. O bien se puede subir por las escaleras, por esa entrada de la derecha, o usar el ascensor que hay en la parte izquierda. Una vez arriba descubres una de las ventajas de estar en el segundo piso: las vistas.

Y esto ya son palabras mayores, el tremendo perolo de arroz de mariscos que nos zampamos. Dos cuartas de ancho y seis platos, seis, salen de una ración para dos personas. Arroz recién hecho con trozo de buey de mar, ocho langostinos, dos cigalas, mejillones, calamares y zamburiñas. Verdaderamente espectacular.

Aquí el Mateus Rosé, compañero de toda la vida y de tantas comilonas al sur del Miño. Proveedor de alegría sin fín e inmejorable acompañante para el arroz. Espléndido servicio por parte del camarero que además de atendernos con prontitud no hizo falta recordarles que este vino quiere frío, de motu propio trajo la cubitera llena de hielo picado una vez nos servimos la primera copa. Pequeños detalles que te indican que quien te sirve sabe lo que hace y no es el sobrino del dueño que se gana unos euros ayudando en el restaurante los fines de semana.

Para finalizar, con la cuenta nos trajeron un cuestionario para valorar el servicio de cocina, bar, atención y camarero u otras observaciones. Impresionante, aún estoy por ver lo mismo en algún restaurante español.

Además del arroz de marisco se veían pasar raciones espectaculares de bacalao, e incluso algo similar al cocido, razones mas que suficientes para una segunda visita. Los precios nada exagerados para el tamaño de los platos: entrantes, arroz de marisco para dos, mateus rosé, un postre y dos cafés, cuarenta euros. ¿Recomendable? Sin la menor duda. Un sitio para recordar y tener bien presente.

Ayer la palmó José Luis López Vázquez, protagonista de dos de las pocas películas españolas que tengo en un pedestal como son «El verdugo» o, sobre todo, «Vivan los novios» ambas de la mano de un genio como Luis García Berlanga. Como los homenajes son para los vivos, que de muerto ya no se disfrutan, en Celanova se anticiparon y puede verse muy cerquita de la Plaza Mayor una placa en conmemoración del treinta aniversario del rodaje en esa ciudad de la película «El bosque del lobo«.

Llega el día de todos los santos y además del halloween hay otra tradición como es la de comer «huesitos de santo», estos dulces alargados de todas variedades: coco, chocolate, café y muchos mas. Buen momento para regalarse una lambonada, aunque para eso cualquier momento es bueno.

Este sábado, siguiendo la costumbre de visitar exposiciones cuando se pueda, vi una obra que me dejó asombradísimo. De lejos pensé que eran fotos de figuras humanas, pero no, eran fotos de (perdón) cagadas de gaviota con forma humana. Te situabas a dos metros de distancia y veías la figura de una persona, dos personas en otra, una embarazada, un corredor, una bailarina birmana (palabrita)… estas son las obras que me gustan, las que me sorprenden y me hacen pensar, por eso el título del post no es despreciativo sino descriptivo. Asombrado me quedé por la ocurrencia del autor y por el proceso de la búsqueda de la figura humana en la mierda de gaviota. ¿Quién dijo que estaba todo inventado en el arte?

Seis mil euritos de nada vale éste, está visto que me pilla mayor para entender ciertas cosas. Os recomendaría que hiciérais este test para saber hasta qué nivel sois «hartistas».

De la última visita a los Picos de Europa creo que éste es el mejor recuerdo que guardo: una buena comilona en Tresviso tras una caminata por la zona. En La Taberna, restaurante con unas magníficas vistas de la montaña. Es probable que al corderito del que salieron las patas no le hiciera la misma gracia, pero bueno, pasó a la historia y dejó un gratísimo recuerdo en todos aquellos que asistimos al final de su tránsito por este mundo.

Para quien le guste el montañismo es una localidad de lo mas pintoresco a la que se llega tras una subida espectacular desde el desfiladero de la Hermida. Podéis comprobarlo en estas fotos.

Gran descubrimiento el que nos hicieron en Ribeira para las cosas del comer, la tapería La Insua. Muy céntrico, tienen tanto tapas como platos. La comida es rica, variada, abundante y bastante bien de precio. Si te gusta la carne hacen unas carrilleras que están de morirse.

Retomamos el tema de anteayer y os prometo que ésto no sólo estaba en una exposición sino que además pedían 1.500 euros por el cuadro, que por no tener, ni marco tenía. Si te funciona el sistema, con un pardillo que encuentres cada mes vives de maravilla. Y si te aparecen dos el mismo mes, fiesta jolgorrio para celebrarlo.

Si os gusta el marisco y la fiesta ya sabéis donde podéis conjuntar ambas cosas: en O Grove, del 2 al 12 de octubre, perfecto para comer, beber, disfrutar y divertirse. Si queréis ver el programa de fiestas, aquí está. Un muy buen plan salvo que seas una centolla, en cuyo caso dudo que te haga excesiva gracia.