Escrito por: Jc | Categoría: Al sur | Publicado el: 02-10-2010
Para la importancia que tiene, es curiosa la situación de la catedral de Braga. La primera vez que pasé por allà simplemente no la vi. Queda metida en un callejón, amplio, pero callejón al fin y al cabo que si no andas atento ni se te ocurre mirar. La segunda vez ya iba avisado y con la lección aprendida, la vi, pero como era la hora de comer y tenÃa que escoger entre hacer turismo o llenar el buche, no os digo qué hice pero sà cuál fue el menú.
Asà que ya sabéis, el que quiera saber más sobre ésta catedral que se vaya a la Wikipedia.
Escrito por: Jc | Categoría: Al sur | Publicado el: 12-12-2009
Portugal no sólo es Madeira, asà que vamos a ir alternando unas cosas y otras. Hoy toca comentar una curiosidad del último viaje a Braga. En un restaurante-cafeterÃa con terraza vimos anunciadas las «frigideiras» como plato tÃpico. Al ser de la opinión que allá donde fueres come lo que vieres, preguntamos y pedimos una para probar. El aspecto externo es este:
Y el aspecto interno es asÃ:
Son una especie de empanadillas de hojaldre rellenas con una fina capa de carne sobre la que ponen una loncha de jamón york y otra de queso. Se sirve acompañado de la tÃpica guarnición portuguesa: patatas, lechuga, tomate y arroz.