Pastelitos
Escrito por: Jc | Categoría: Al sur | Publicado el: 05-06-2010
Para los interesados en temas gastronómicos, la pastelerÃa portuguesa y la española difieren notablemente. Mientras que aquà se hacen pasteles pequeñitos, bastante ligeros y hasta estéticamente bonitos, al sur del Miño suelen ser mas contundentes que aquà con profusión de masas, yemas, natas, queso, cabello de angel, almendra picada y elementos similares para darle potencia. Los mas conocidos y famosos son los Pasteles de Belem, que por tener, hasta tienen web propia.