Galiciaenfotos.comSin rumbo. Sin prisas. Sin horarios.

Este fin de semana es la fiesta de la lamprea en Arbo, ese precioso animalito tan bonito al que tan rápido se le coge cariño y todo el mundo querría tener por mascota…

La fiesta está declarada como de interés turístico y viene celebrándose desde 1961. Sirven lampreas cocinadas de muchas formas diferentes. Es un plato que, por lo que me han comentado, o te encanta o ni te atreves a probar. Y es que eso de cocinarla en su propia sangre impone un poco.