Galiciaenfotos.comSin rumbo. Sin prisas. Sin horarios.

Que ya iba siendo hora. Pero no aquí, sinó allá…

¿Sielo santo… es esto lo que parece? Pues sí, me temo que sí, esta que leeis es la última entrada del blog. Sabía que algún día tenía que pasar y ese día ha llegado. Galiciaenfotos nació como un intento de publicar una foto cada día durante un año, a ver si tenía la constancia necesaria para llevarlo a cabo. Ese año inicial se convirtió en tres, los dos últimos a un mínimo de dos fotos diarias, y lo que iban a ser 365 entradas se convirtieron en 1.876 con casi tres mil fotos publicadas. No está mal para un experimento, ¿verdad?

Pero la vida avanza, el cuerpo pide cambios y el 2011 se presenta con previsión de muchos y muy gordos a los que les quiero dedicar todo mi tiempo y energía. Probablemente una vez afrontado lo más gordo de esos cambios, que para más vendrán de golpe, retome la costumbre de publicar fotos aunque ya no será en Galiciaenfotos.com. El blog se quedará como está ahora para que todos aquellos que lleguen puedan seguir viendo fotos de Galicia. Si alguien deja un comentario, de cuando en cuando me pasaré e intentaré responderlo.

¿Pena? Pues sí, una poca, pero veo la vida como una sucesión de pasos hacia delante que inevitablemente van dejando cosas atrás, prefiero pensar en disfrutar lo que está por venir que llorar lo que se quedó en el camino. Así que sintiéndolo mucho, adiós a aquello de mostrar monumentos históricos…

Adiós a los comentarios sobre restaurantes varios…

Adiós a las fotos de vértices geodésicos en miradores naturales…

Adiós a las fotos de miradores más campestres…

Adiós a las fotos de playas kilométricas, o casi…

Adiós a esas fachadas que son arte puro…

Adiós a esos curiosos carteles tan claros y concisos…

Adiós a dar a conocer interesantísimas obras como el Cristo de las Coletas con cable eléctrico incorporado…

Adiós a la tecnología punta para evitar que la vaca mala se beba la leche…

Adiós a esas pìntadas sin igual patrocinadas por la LOGSE que puedes encontrar en cualquier esquina…

Adiós a ir acá y acullá fotografiando toda cuanta estatua veía…

Adiós a esos retratos de insectos, reptiles y mamíferos cornúpetos…

Adiós, como no, a esas maravillosas críticas sobre las obras hechas con mi querido hierro oxidado.

Adiós la finura que emanan todas aquellas pancartas de boda…

Adiós a la afamada serie «Todo hueco es papelera«…

Y adiós a la contemplación de las impactantes obras de arte que pueblan nuestros museos, palabrita del niño Jesús que ésta estuvo expuesta en el Marco de Vigo y no en el galpón del tío Pancracio.

Muchas gracias a todos los que estuvisteis ahí, a los que seguíais el blog, a los que dejásteis algún comentario, a todos en general, y esperemos volver a vernos pronto.

Año y medio después de hablar sobre la mala leche que tienen las ocas, he de confirmar y certificar el asunto, algo que todos o casi todos los que hayáis ido a parques donde andan sueltos estos animalitos sin duda podréis corroborar. En el Parque del Río Barosa estaban estos y otros ejemplares, conforme nos fuimos acercando al lago nos iban mirando cada vez más de reojo y con peor cara hasta que una de ellas se arrancó por bulerías y vino directa hacia nosotros cacareando, digamos que con intenciones cuanto menos poco dignas de confianza por todo aquel que no gusta de ser picoteado.

Como uno es hombre de recursos ocurrentes, antes de optar por la clásica solución «Patada-in-the-oca», que luego la gente me pone verde como si fueran ellos y no yo quienes estuvieran en clamoroso peligro de verse llenos de picotazos, no tuve mejor discurridera que coger la cámara y menearla de un lado a otro delante del bicho. Mano de santo, oiga. La oca se batió en retirada, sin duda pensando que alguien tan burro como para usar así una cámara en vez de a lo clásico apoyando el visor en el ojo, era de poco fiar y mejor una retirada a tiempo que un encontronazo con un fotógrafo trastornado.

La salazón es un método de conservación que permite alargar la vida de los alimentos. En Galicia, hace un par de siglos llegaron los catalanes y crearon una industria dedicada a la salazón que generó bastante riqueza (precisamente estos días estaban echando en la TVG una serie dedicada al tema). Otros sistemas de conservación mas avanzados vinieron después que fueron acabando con las fábricas de salazón, aún visibles a día de hoy sus ruinas abandonadas a pie de playa.

Es fácil reconocerlas por algo que las hace inconfundibles: las cubas de salazón, siempre más o menos intactas. Esta en concreto la podéis encontrar en Corrubedo, cerca de la casa del arquitecto, a la derecha de lo que se ve en la segunda foto.

Ojo, que hay variaciones. Deben estar viendo el efecto que la ausencia de españoles hace sobre el comercio al sur del Miño que empiezan a bajarse de la burra, facilitar el tema, abaratar costes, bajar mínimos de recargas y aparece lo hubiera sido más fácil y menos costoso desde el principio: la posibilidad de pagar por internet. Aquí tenéis las novedades y aquí las nuevas formas de pago. Se confirma por tanto que las cosas las hicieron a todo correr, sin pensar y, como es habitual en tantos políticos, sin preguntarle a nadie que sepa no vaya a ser que les lleve la contraria y lo haga mejor. Si me preguntaran a mi, que de informática sé lo justo pero de trabajar lo menos posible sé un rato, hubiera escogido la vía más sencilla y más moderna como es conectarte a internet (la cosa esa de los ordenadores), declarar cuál es tu matrícula (no olvidemos que los peajes son mediante cámaras que leen la matrícula), a qué tarjeta de crédito quieres que te carguen los importes y listos, una compra como otra cualquiera, podrías recorrer cuantos peajes quisieras sin preocuparte del prepago, las recargas, el chip prodigioso ni su puñetera madre. Al haber sido pensado por alguien cuyo único fin parecía ser recaudar, salió una chapuza infumable.

De momento yo sigo teniéndolos castigados y negándome a ir al sur. Si todos hiciéramos lo mismo, veríais como incluso acabarían sacando los peajes conforme el desastre económico fuera creciendo. Adiós a tantas visitas de sábados, adiós a aquellas comilonas de fin de semana, adiós a aquellos viajes de descubrimiento. Fuentes como ésta de Arcos de Valdevez se quedan sólo para el recuerdo.

Mira qué bonita, con sus caballeros peleándose en el torneo medieval. Pues nada, ajo y agua, sin mis visitas y mi publicidad se quedan.

Retomando lo del otro día, pero qué bonito ese rayito de sol que aparece para iluminar parte de la escena mientras el resto permanece en las sombras, sea paisaje, sea iglesia, sea al mediodía, sea al atardecer, sea lo que sea o cómo sea porque este tipo de fotos siempre destacan de la media.

Y no digamos nada con los cielos de tormenta en que un rayito despistado ilumina la torre de piedra amarillenta, más el amarillo de las casas, el rojo de los ladrillos y el chocolate artesano de la tienda de al lado, que vosotros no lo veréis pero yo si lo vi, alguna ventaja debía tener pegarse el tute para ir a sacar fotos al quinto pino de arriba.

Muy bonito, muy buenas vistas, muy lo que quieras, pero se come todo lo metálico y fijaros como se quedan las parabólicas de canal plus. Ejerce el mismo efecto con portales, cerraduras, bisagras, muy bonito ciertamente si te gusta el óxido. Si lo tuyo no es el bricolage y mantenimiento, vivir al alcance de la espuma de las olas resulta poco recomendable.

Una entrada que también se podría titular «A todo habrá quien nos gane». Empezamos por una casa que es bastante llamativa, encontrándose como se encuentra en plena Playa América. Es evidente que con ese torreón, algún castillo había en la mente del que la diseñó. Este modelo sería el considerado «light».

La versión mas heavy está en la salida de Ribadeo, un edificio símil torreón recursivo de esos que tanto me gustan a mi para comentar aquí. La belleza del edificio habla por si sola y hasta hace que sobren las palabras.

Hasta hace poco el modelo anterior era el situado mas alto en la escala castillera, pero en la bajada a la playa asturiana «Concha de Artedo» me vi de pronto en la contemplación de otra que, por sus delicadas formas, deja la anterior casi al nivel de betún. Madre mía, madre mía, madre mía, pagaría por ver la cara del arquitecto cuando le explicaron la idea para que les hiciera los planos, la del constructor cuando se los enseñaron o la del funcionario de urbanismo cuando se los llevaron para pedir licencia…

Bienvenida a la nueva adquisición que llega por la banda de las compactas para jubilar, espero que definitivamente, a la Canon A430 que me acompaña desde el uno de julio del 2006, cuatro años y medio que para una cámara de fotos es toda una eternidad. Esta vez la escogida ha sido una Panasonic Lumix DMC-F3, pequeña, manejable, buena calidad (para lo que hacen las compactas) y barata, ideal para llevar siempre encima y poder fotografiar todo lo que me voy encontrando con bastante más calidad que con el móvil.

Esperemos que me dure entera más tiempo que la saga Nikon, con sus difuntas L15 y L11.

Galicia siempre fue tierra de campo, de vacas, de explotaciones ganaderas y lecheras. De un tiempo aquí las explotaciones ganaderas van de capa caída porque les pagan muy poco por la carne, pero quienes peor lo llevan son las explotaciones lecheras a las que las industrias lácteas aprovechan su posición de fuerza para pagarles cada vez menos y más tarde, cobrando menos de treinta céntimos por litro de leche cuando en el supermercado está bastante mas cara (España, ese país de intermediarios infinitos). Ultimamente todo son conflictos en el sector lechero, con bloqueos de fábricas y peticiones de boicot a las marcas que peor los tratan a base de pegatinas y carteles como éste.

De estas cosas me voy enterando porque salen en el telediario de la tele gallega, ese que uso para dormitar un rato después de comer excepto cuando sacan alguna de mis noticias favoritas. Hace poco hablaron de una planta de envasado de leche que tenía Leche Pascual en Outeiro de Rei, Lugo, porque la empresa decidió cerrarla, mandar al personal a la calle y adiós muy buenas a todos los ganaderos a los que les recogía la leche. Milagrosamente al final apareció una empresa que agrupa a varias cooperativas para alquilar la fábrica, reiniciar la actividad y producir una leche propia. Hasta hace poquito en casa consumíamos Leche Pascual, una de las mas caras del mercado. En el supermercado empecé a ver la «Deleite Galego», producida por la nueva empresa de Lugo, cincuenta céntimos más barata. En esto que se me dio por discurrir que si es la misma fábrica, recogen a las mismas cooperativas y la producen las mismas vacas, coño, aquello tiene que ser lo mismo… hale para casa un par de tetra brik para probar. Aquí tenéis la evidencia número uno.

¿Resultado? Si hay alguna diferencia será en el color del envase, porque yo no noto variación. Está bien rica y por lo de pronto se han ganado dos clientes mientras sigan manteniendo calidad, precio y no salgan en la tele por abusar de los productores. Tienen otra marca que aún no he probado, pero cuando la vi en el supermercado me pareció que estaban de coña. Y no, no me patrocinan el blog ni me mandan cajas de leche gratis, es que cuando se hace algo interesante y bueno aquí también hay que decirlo.