Galicia, tierra del marisco

Escrito por: Jc | Categoría: Varios | Publicado el: 10-08-2008

Viva la pepa, viva la comida y viva el ácido úrico, si por algo se conoce a Galicia es por el marisco. Aquí se pueden comer gambas, bogavante, centolla, buey, langostinos, cigalas, nécoras y un sinfin de animalicos más. Siempre que hablo de este tema me viene a la cabeza la misma duda: ¿quien sería el primero al que se le ocurrió coger un bicho de estos, con lo feos que son, y zampárselo?

Bogavante

Eso si, a la hora de comer marisco recordar la regla de oro: sólo en los meses que tengan una R en su nombre.

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