Bateas

Escrito por: Jc | Categoría: Pontevedra | Publicado el: 12-03-2009

Las aguas de las rías gallegas están sembradas de polígonos de bateas, un algo tal que así:


Polígono de bateas

Para quien no lo sepa, una batea es una construcción flotante generalmente de madera, con o sin solución habitacional superior (caseta), que se dedica habitualmente a la cría del mejillón.


Batea

De cada batea cuelgan multitud de cuerdas a las que previamente se les ha enrollado una tela llena de crías de mejillón y se dejan colgando hasta que engordan los suficiente como para recogerlos, pasarlos por la depuradora y directos al puchero. Si queréis saber más del tema, pasaros por aquí.

Comentarios:

Dejar un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si contin√ļa navegando est√° dando su consentimiento para la aceptaci√≥n de las mencionadas cookies y la aceptaci√≥n de nuestra pol√≠tica de cookies, pinche el enlace para mayor informaci√≥n.M√°s informaci√≥n sobre las cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies