Galiciaenfotos.comSin rumbo. Sin prisas. Sin horarios.

Siempre me gustó la fotografía submarina, pero claro, con lo fría que está el agua por aquí mi récord de permanencia en medio acuático creo que está en diecisiete segundos y así no hay quien retrate nada. Con gusto me quedaría más, pero al ser de los que se empiezan a arrugar y poner de color morado prefiero no ir de valiente y acabar como portada de la sección de sucesos. Hecha esta introducción indicar que mi experiencia en fotografía submarina se ciñe única y exclusivamente a que los submarinos sean los otros, como ésta anémona con sus mejillones alrededor que permanecían sumergidos mientras yo sacaba tranquilamente la foto sin mojarme ni la puntita del dedo gordo. Lo mismo que las otras experiencias anteriores, donde se interponía un cristal entre un servidor y el medio marino.

Uno de los entretenimientos dominicales típicos cuando uno anda cerca de El Grove es darse un paseito en catamarán con fondo de cristal. Sales del puerto, la mayor parte de la travesía se desarrolla en cubierta, te van dando un paseo por la ría, ves faros, cormoranes, bateas, te dan una perola de mejillones para comer acompañados de vino blanco (ribeiro peleón para mas señas), la vista del fondo marino suele ser lo menos espectacular por lo revuelto de las aguas pero en total te pasas algo mas de una horita entretenido y navegando. Ideal para ese domingo chorras que no sabes qué hacer.

Hace una semana hablábamos de las bateas. Desde el puerto de El Grove hay excursiones en barco que muestran los fondos marinos, te pasean por la ría y de paso paran un ratito para enseñarle a la gente cómo se cría el mejillón. Aquí tenemos a un integrante de la tripulación mostrándonos una cuerda llena de semilla de mejillón.

Pero una batea no se limita a los mejillones, también se pueden criar vieiras y, ya puestos, me imagino que todo aquello susceptible de ser colgado dentro del mar. Gallinas de momento no, sino Coren se habría lanzado ya a la compra de todas las bateas del mundo mundial y parte del extranjero.

Las aguas de las rías gallegas están sembradas de polígonos de bateas, un algo tal que así:

Para quien no lo sepa, una batea es una construcción flotante generalmente de madera, con o sin solución habitacional superior (caseta), que se dedica habitualmente a la cría del mejillón.

De cada batea cuelgan multitud de cuerdas a las que previamente se les ha enrollado una tela llena de crías de mejillón y se dejan colgando hasta que engordan los suficiente como para recogerlos, pasarlos por la depuradora y directos al puchero. Si queréis saber más del tema, pasaros por aquí.