Aquí podemos ver una imagen de lo que era la Thermomix del siglo XIX para muchos hogares gallegos, en especial en las zonas rurales. Generalmente estaban hechos de hierro fundido, se metía dentro el papeo, se ponía sobre el fuego y esperar a que se hiciera. En la actualidad están en desuso y reducidos prácticamente a cuestiones meramente decorativas como en el exterior de este restaurante de Arzúa.
21:00. Ni viento, ni lluvia por el Baixo Miño. Aquí del Xynthya sólo queda un breve recuerdo. Por si os interesa, el fin de semana que viene no hay anunciada ninguna ciclogénesis explosiva pero sí una fiesta del queso en Arzúa que seguro está mejor y se disfruta más. Y para dar fe, dejo aquí foto del cartel anunciador.
Si la zona de A Limia es conocida por sus patatas y hacen estatuas de la recogida de la patata, en Arzúa lo mas conocido son los quesos por algo se proclaman como «la tierra del queso».
De modo que ya os imagináis lo que nos podemos esperar: estatuas dedicadas al queso y a las queseras. Originales no serán, pero se les perdona todo sólo por lo bueno que está el queso de Arzúa.
Si el próximo fin de semana no tienes nada que hacer y te apetece algo diferente puedes visitar Arzúa, donde además de la Fiesta del Queso el primer domingo de Marzo, ahora se han montado otra fiesta distinta también con el mismo protagonista. Se trata del queso mas grande del mundo, a ver con qué nos sorprenden.
Queso si, vale, pero donde esté el pulpo…
