Rotondas en La Cañiza
Escrito por: Jc | Categoría: Pontevedra | Publicado el: 11-03-2010
La Cañiza es la última ciudad hacia el este de la provincia de Pontevedra, justo después empieza la de Orense. Es conocida por sus bocatas de jamón, sus tapas de jamón, el jamón asado y creo que poco más. Bueno, sÃ, por la salsa picante que le echan al jamón asado que está de vicio. Queda justo al pie de la autovÃa A-52 que le ha hecho un daño tremendo, antes la carretera pasaba por el medio del pueblo y ya que estabas, o bien parabas a comerte un bocata de jamón, o una tapa de jamón o a echar fuego por la boca gracias a la salsa picante. Desde que hay autovÃa la gente ya no cruza el pueblo y pocos seguimos parando. Al entrar en La Cañiza lo primero que te encuentras es rotonda-cruceiro…
…y a continuación, para demostrar de qué van las cosas allÃ, la única, la inimitable, ¡¡¡la maravillosa rotonda jamonera!!! Increible… sin palabras me quedo. Esto es claridad de ideas, defensa de lo propio y el resto que se aparte.
También hacen una tortilla de jamon muy buena. Y tienen unas tablas de quesos bastante decentes. Yo hace un par de meses me di una vuelta en la moto con un amigo por esa zona y paramos alli a tomar una tablita de embutidos y un poco de jamon y estaba todo buenisimo. Ademas estan muy bien de precio, y si ya lo riegas con un vinito o cerveza se esta en la gloria jeje
Y las empanadas, y el cocido los domingos… por comida que no sea. 🙂
Algún domingo que otro de hace unas cuántas décadas nos juntábamos con Delio RodrÃguez «el Meteoro Galaico» en la Plaza de España cuando estaba la fuente luminosa y tirábamos millas en nuestras viejas bicicletas hacia el alto de la Franqueira;luego pasábamos por la Cañiza (aún era carretera nacional ) y para´bamos a comernos unas buenas tapas de jamón, queso, pan, tortilla ,más jamón ,cocacolas, pasteles y café; luego emprendÃamos el reggreso hacia VIJO con más fuerzas que cuando llegamos.Siempre recordaré a aquel gran ciclista amable y paternal.