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Desde el jueves 10 al domingo 13 se celebra en Silleda la feria de la Semana Verde, la mas importante que hacen en el recinto ferial. Este año la entrada es gratis, y en caso de no tener plan para el fin de semana es una buena opción para acercarse a Silleda, ver un montón de expositores y actividades. Si te sobra tiempo, siempre puedes acercarte a la cascada del río Toxa y hacerte un esguince, ver qué tal sigue el monasterio de Carboeiro o al ataque a la pastelería Tábora, todo ello ya comentado por aquí.

La foto… es la que hay. Cuando fui a visitar ferias o exponer con mi antigua empresa no me llevé la cámara y cuando pasé con cámara, no había feria. Muy propio de mi.

Por tierras del Deza y metido entre bosques podemos llegar al monasterio de Carboeiro, hecho polvo y en restauración perpetua. El entorno es magnífico, hay una ruta que recorre el río Toxa desde la cascada de mi esguince hasta este monasterio. Como lo mas interesante de estos monasterios es su historia y a mi me da mucha pereza ponerme a escribirla toda, os mando a una web magnífica donde podréis leer trozos de historia del monasterio para dar, tomar y regalar.

Estos edificios que aquí veis para mi es una de las mayores incógnitas del presente gallego. Hace unos años no tuvieron mejor idea que construir un supermegacentro para exposiciones, ferias, congresos y convenciones (son varias naves grandotas como las que veis en la foto, 428.000 metros cuadrados de área, 55.000 metros cuadrados para exposiciones, el edificio principal tiene unos 7.000 metros cuadrados, inaugurado en 1.996) en Silleda, lugar perdido, mal comunicado (antes de haber autopista llegar allí era un verdadero suplicio), en el centro de Galicia pero a desmano de las cinco principales ciudades gallegas, con pocas instalaciones hoteleras y aún menos lugares de interés alrededor. Sólo una feria tiene algo de solera y el año pasado a poco mas y ni la organizan. Un tremendo desembolso que como era de esperar «no acaba de arrancar» o lo que es lo mismo, no funcionará en la vida por todas las razones expuestas arriba. Es triste, pero es lo que hay.

Parafraseando el famoso dicho, allá donde fueres come lo que vieres y pudieres. Y si uno es lambón (muy dado al dulce) por naturaleza, de paso que visitaba Lalín me pasé por una pastelería y probé los melindres que allí producen, grandotes, ricos, un montón de pasta dulce de almendra sobre una oblea blanca:

Un rato antes de volver a casa, y aprovechando que pasaba por delante de la famosa Confitería Tábora de Silleda (fundada ni mas ni menos que en 1870), me aprovisioné de sus famosos melindres de mantequilla, castaña y almendra y de borrachitos, estos últimos una verdadera bomba calórica hecha de bizcocho empapado en almíbar.

Además de comprar los melindres en caja puedes comprarlos sueltos en bolsa, salen mas económicos. ¿Qué decir? Que estaba todo muy bueno, y digo estaba porque de los modelos que aquí posaron sólo queda el recuerdo, el resto nos contempla desde el cielo de las lambonadas.

De la zona cercana a Silleda quizá lo mas conocido sea la famosa fervenza (cascada) del río Toxa, en las cercanías de Merza. Llegar actualmente está un poquito mas complicado debido a la abundancia de obras para traer el AVE, pero finalmente tras varios desvíos apareció la entrada al caminito que lleva a la cascada. Aviso para navegantes, cuando entréis por ese caminito con el coche tenéis dos opciones, aparcar lejos y pegaros la caminata o seguir bajando, seguir bajando hasta llegar a un sitio donde hay una señal de dirección prohibida. Aparcando ahí sólo queda recorrer un kilómetro para llegar a la cascada que viene siendo esto:

Aquí dejo otra foto con unas mesas, bancos de piedra y gente al fondo para que tengáis una referencia del tamaño. Es una cascada, bonita, pero poco mas hay que ver. Un poquito antes sale un sendero que transcurre a la par que el río y acaba en el monasterio de Carboeiro, yendo con tiempo y ganas es una ruta bastante entretenida.